EN TODO ESTE RIO DE LAS HUERTAS SALE PARA COMER

En la comunidad de San Rafael de las Tablas, ubicada en la sierra de Valparaíso, Zacatecas, existen familias que han encontrado en la agricultura una forma de vida ligada al trabajo, la autosuficiencia y el aprovechamiento responsable de los recursos naturales. Entre ellas destaca la historia de don Antonio García Delfín, un hombre que durante décadas ha dedicado gran parte de su vida al cultivo de la tierra y al cuidado de su huerta familiar.